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中國制冰機行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析：差異化是未來競爭點
2023-05-23 18:02:45
隨著我國經濟快速發(fā)展，居民生活水平不斷提高，對食品的要求持續(xù)增長，食品的供應不再限制于區(qū)域性，食品保鮮運輸領域對制冰機的需求不斷增長。此外，在工業(yè)領域的生產環(huán)節(jié)中，蓄能調峰和降溫的要求不斷上升，對降溫用冰的需求量持續(xù)增加，我國制冰機行業(yè)迎來了快速發(fā)展階段。
制冰機主要分為大型商用制冰機和小型商業(yè)用制冰機兩大類。大型制冰機主要應用于大型商業(yè)超市、肉制品加工、冰蓄冷空調、混凝土降溫、紡織化工等領域；小型制冰機主要應用于酒店餐飲、商業(yè)場所、醫(yī)療生物等領域。其中，食品保鮮是制冰機最大的應用市場。
根據相關調研資料，2012至2018年間，我國制冰機銷量年復合增長率為7.8%。在食品保鮮市場需求快速增長的背景下，我國制冰機市場保持穩(wěn)定發(fā)展?，F(xiàn)階段，我國共擁有制冰機生產企業(yè)200余家，整體來看，我國制冰機行業(yè)中的龍頭企業(yè)在制造精度、生產工藝水平、產品品質等方面與國際先進水平基本同步，且具有性價比優(yōu)勢，在國際市場上的競爭能力逐步增強。隨著我國中小型制冰機企業(yè)數量不斷增多，低端市場以價格戰(zhàn)競爭為主，產品質量參差不齊，售后服務無保障，市場發(fā)展較為混亂。
隨著技術不斷進步以及應用范圍不斷擴大，各行業(yè)對制冰機的個性化、差異化服務要求不斷提高，制冰機行業(yè)競爭加劇。在此背景下，我國制冰機行業(yè)需進一步提升制造精度、生產工藝水平以及產品安全性，推動行業(yè)向差異化、專業(yè)化方向發(fā)展。